De Sterklas is al ruim 20 jaar de hoogste culinaire vakopleiding voor een succesvolle loopbaan in de (top)gastronomie. De opleiding vindt plaats op het ROC van Amsterdam en wordt geleid door een stichtingsbestuur. In het Amstel-hotel in Amsterdam worden in oktober 2018 tijdens een feestelijke avond de felbegeerde diploma’s uitgereikt aan de leerlingen. Als partner van Stichting Sterklas legt R&R media en advies dit vast.
